Des recettes faciles et saines pour les familles

Bien se nourrir est l’une des choses les plus importantes que nous pouvons faire pour maintenir notre santé et notre bien-être. En effet, une alimentation saine est essentielle pour le développement des enfants. Il est donc important de trouver des recettes saines, faciles à préparer et agréables à tous. Nous vous proposons donc cet article, des recettes saines et faciles. Nous avons préparer un sélection avec les principaux repas à partager en familles.

Poulet grillé aux légumes

Cette recette de poulet grillé aux légumes ne nécessite que quelques ingrédients simples. En effet, vous n’aurez besoin que de poitrines de poulet désossées et sans peau, des courgettes, des poivrons rouges, des oignons rouges, de l’huile d’olive, de l’ail, du jus de citron, du sel et du poivre.

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Pour préparer ce plat, mélangez l’huile d’olive, l’ail, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol. Ajoutez ensuite les poitrines de poulet et homogénéiser bien pour les enrober de marinade. Versez ensuite les courgettes, les poivrons rouges et les oignons rouges à la marinade et mélangez bien. Faites cuire le poulet et les légumes sur le gril pendant environ 10 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres.

Chili végétarien

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Cette recette de chili végétarien est une excellente option pour les familles qui cherchent à incorporer plus de légumes dans leur alimentation. Les ingrédients nécessaires pour cette recette sont :

–           un oignon ;

–          de l’ail ;

–          un poivron rouge ;

–          un poivron vert ;

–          des haricots rouges ;

–          des tomates en dés ;

–          du chili en poudre ;

–          du sel ;

–          du poivre ;

Pour préparer ce mets, faites revenir l’oignon et l’ail dans une grande casserole jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez les poivrons rouges et verts et faites cuire pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Après avoir ajouté les haricots rouges, les tomates en dés, le chili en poudre, le sel et le poivre, mélangez correctement le tout pour laisser infuser les différentes épices. Portez ensuite le mélange à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 20 à 25 minutes.

Saumon grillé avec quinoa

Enfin, la troisième recette est un saumon grillé avec de la salsa de mangue. Vous allez adoré cette recette. En effet, elle nécessite : du saumon frais, des mangues, du poivron rouge, de l’oignon rouge, de la coriandre, du jus de citron vert, du sel et du poivre.

Commencez par préparer la salsa de mangue en mélangeant la mangue, le poivron rouge, l’oignon rouge, la coriandre, le jus de citron vert, le sel et le poivre dans un bol. Ensuite, assaisonnez le saumon avec du sel et du poivre et faites-le cuire sur le gril pendant environ 5 minutes de chaque côté. Servez le saumon grillé avec la salsa de mangue.

Ces différents plats renforceront les liens familiaux, favoriseront la communication et permettront de partager des moments conviviaux et agréables autour de la table.

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